Participa la Comunitatea Noastra pe pagina de Facebook

Baze 700  exprima raportul intre baze (grame de solid) la fiecare litru de apă din rețetă. Dacă rețeta este pentru{...}

În terminologia de specialitate a producătorilor de înghețată, reziduu uscat (sau substanța uscată) reprezintă tot ceea ce rămâne din compoziția{...}